自然食品の店です。
最も人気があるのは、全国の契約農家などから仕入れる野菜等の生鮮品ですが、そのほかにも乾物類や調味料、缶詰、石鹸や化粧品などの日用品まで、安全な食べ物を中心に幅広く揃えています。
営業時間:10:00〜19:00
定休日:不定休(盆休み、年末年始、五月の連休は休み)
所在地 | 川崎市麻生区上麻生1-6-3 マプレビル内GF階 |
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電話番号 | 044-966-4813 |
URL | http://www.shinyuri-mapre.jp/shop/nattue/… |
最寄駅 | 小田急小田原線 新百合ヶ丘 |
加盟商店街 | マプレ専門店街 |
新百合ヶ丘駅から徒歩3分、二階建てのマプレ専門店街の中に自然食品の店「ナッチュ」がある。このマプレがオープン間もない頃から20年ほど、現在も変わらず営業を続けている。
最も人気があるのは、全国の契約農家などから仕入れる野菜等の生鮮品である。そのほかにも乾物類や調味料、缶詰、石鹸や化粧品などの日用品まで、安全な食べ物を中心に幅広く揃えている。
店長の久米隆太さんは「当店の売るものは"健康"なんです」と話す。身体に良いものや、生産者が心を込めてきちんと丁寧に作る商品を売るのはもちろん、個々のお客の話を親身に聞き、その悩みやニーズに合った商品を提供していくのだという。「お客様の相談に乗ってあげられるお店が目標です」と久米さん。
最近力を入れているのが、無農薬で非加熱のぬか床を使ったぬか漬けである。農薬を使わずに育てた米のぬかや野菜を使えば、酵素が死なずに生きたままお腹に届く。非常に優れた発酵食品になるという。
「買い物だけじゃない何かをお届けしたいんです」。美味しいぬか漬けも然りだ。ナッチュは楽しさと健康をお客に届ける中継地点のような店として機能している。
「かながわ商店街新聞平成26年10月号より」
3780円
アンデス山脈・ボンボン高原で生まれ育ったマカの球根を収穫後天日乾燥、洗浄、選別後スライスして60~70℃で12時間以上乾燥したものを日本に運んで加工し…