ダンス衣装が充実の、婦人洋品店ほまれや若旦那の大貫文吾さんは、実は寿司職人。お寿司が握れる洋服屋です。
それというのも以前、寿司店も営業していた経験があるから。きちんと専門学校で技術を学び、調理師免許も持っています。今でもパーティなどで腕を振るうことも。

広島風お好み焼 ぐぁんばる亭
梅津富多美さん

人気メニューは6 種類の野菜がたっぷり入ったお好み焼「もりもり野菜そば」。
お店を切り盛りする元気な梅津富多美さんは、実は以前、速記者だった。今でも長い文章を手早くメモする時に威力を発揮！
お店ではフルート演奏や落語など様々な催しを開いています。

盛光堂総本舗［和菓子店］

笹川泰広さん

観音最中で有名な和菓子店盛光堂は昭和6年創業の老舗、市内に5 店ほど暖簾分けのお店があります。昔から変わらぬ製法で味を守り続ける若旦那の笹川泰広さんは、一時期、防災関係の企業に勤め、サラリーマン経験もあるそう。
消火器の扱いや救命救急のやりかたなど、火災予防に関する知識が豊富です。今でも商店街で組織する自衛消防隊に加わり、知識を生かしています。